Лешниковите тахани са продукт, чиято основа са лешниковите ядки. В комбинация с шоколад, той е истинска шоколадова експлозия за сетивата и може да накара всеки скептик да стане фен на тахана. Освен вкусовите качества той притежава и множество здравословни ползи. В 2 супени лъжици тахан (30 грама продукт) се съдържа:
– Над 80 процента от нужния манган на организма. Той подпомага мозъчните функции;
– Около 30 процента от нужния ни на ден витамин С за борба с болестите и стареенето;
– 150 милиграма фолиева киселина, така необходима в борбата срещу анемията и за здравето на плода на бременните жени;
Почти 90 процента от мазнините в лешника са ненаситени, което помага в борбата срещу сърдечно-съдовите заболявания, за намаляване на лошия холестерол и за повишаване нивата на добрия холестерол;
– Високите нива на манган и магнезий са верен страж на здравето в ежедневния стрес;
– Лешниковият тахан е добър избор за диабетиците заради ниския гликемичен индекс.
Най- подходящата доза е 2 супени лъжици на ден. За да бъде вкусно освен здравословно, те могат да се смесят с 1 чаена лъжица мед и 1 чаена лъжичка какао за мекота на вкуса.
Отзиви
Все още няма отзиви.